第四回 熊会 #.63 今回は熊澤専務が山梨名物の「ほうとう」 名古屋名物の天むすと牛すじの煮込みを作ってくださいました! こうじ味噌と合わせみそのお汁で野菜たっぷりの甘味も出ているほうとうと 赤味噌の牛すじ煮込みは心も体もぽかぽかと温まります。 熊澤専務から作り方を教えていただき、話も盛り上がります! お腹もいっぱいで夕食は食べられない・・・と思います(笑) 次の熊会は何がいいかな~と考え中です♪ 三宅