訪問看護、訪問リハビリの中部メディカル 訪問看護ステーション

今回は熊澤専務が山梨名物の「ほうとう」

名古屋名物の天むすと牛すじの煮込みを作ってくださいました！

こうじ味噌と合わせみそのお汁で野菜たっぷりの甘味も出ているほうとうと

赤味噌の牛すじ煮込みは心も体もぽかぽかと温まります。

熊澤専務から作り方を教えていただき、話も盛り上がります！

お腹もいっぱいで夕食は食べられない・・・と思います（笑）

次の熊会は何がいいかな～と考え中です♪

三宅

秋と言えばサツマイモ。

たくさんのサツマイモをいただきました♪

そして管理者松本のお母さんがスイートポテトを作ってくださいました！

スタッフ全員大喜びです♪

甘さとしっとり感が絶妙で、やみつきになってしまいます。

あっという間になくなってしまいました。

また作ってくださいね♪とお願いしました！

三宅

沖縄名物のサーターアンダギーをいただきました。

しかもこのお店は小説家の林真理子さんのエッセイにも登場する人気店のものだそうです。

そのエッセイを読んだことがある看護師中西は特に大喜び♪

サーターアンダギーは硬めのイメージでしたが、油っぽくなくどこか懐かしい味で今まで食べた中で1番美味しいと思います！

三宅

秋と言えば、運動の秋、食欲の秋、読書の秋、そして芸術の秋です！

熊澤専務の友人の画家さんの絵画を休憩室に飾らせて頂きました。

油絵でお花が描かれています。

難しい事は私は分かりませんが、お花と額の感じがすごく素敵で休憩室が華やぎます。

皆さんはどの秋を満喫されていますか？

三宅

熊澤専務がパエリアを作ってくださいました♪

家庭にパエリア鍋がある事にも驚きです！

見た目も味も本格的な魚介がたっぷりパエリアに、スタッフ大興奮！！

明太子パスタ、サラダとレストランのような熊会になりました！

午後から動けるかな・・・と心配になるぐらい、みんなで美味しくいただきました♪

熊澤専務、ごちそうさまでした～！

第4回も楽しみにしています（笑）

三宅